| Bryggare | Ronny |
| Ölets namn | Rörmöst IPA |
| OG | 1055 |
| FG | 1014 |
| BU | 49 |
| Volym | 35 l |
Extraktgivare (malt, råfrukt, vörtkoncentrat och dyligt) | |||
|---|---|---|---|
| Mängd | Andel | Sort | Märke |
| 7.500 kg | 92 % | Pale Ale malt | |
| 0.25 kg | 3 % | Ljus karamellmalt | |
| 0.15 kg | 2 % | Mörk karamellmalt | |
| 0.25 kg | 3 % | Crystal 135 EBC | |
Humle (samt eventuellt andra kryddor och ingredienser) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Mängd | Sort | Form | Alfasyra | Tid |
| Tomahawk | ||||
| Cascade | ||||
| Cascade | ||||
| East Kent Goldings | ||||
Jäst | ||
|---|---|---|
| Mängd | Sort | Form |
| Bavarian 2206 | Jästkultur | |
Vatten och vattenbehandling |
|---|
| Kranvatten, ingen behandling |
Jäsning | |||
|---|---|---|---|
| Tid | Temp | Kärl | |
| Primärjäsning | |||
| Sekundär | |||
| Lagring | |||
| Kolsyra | Artificiell | ||
Övrigt (mäskmetod, schema, raster, andra procedurer |
|---|