| Bryggare |
Sören Nyberg |
| Ölets namn |
Råda Portar Pilsner Plesure |
| |
|
| OG |
1055 |
| FG |
1013 |
| BU |
23 |
| Volym |
27 l |
Extraktgivare (malt, råfrukt, vörtkoncentrat
och dyligt) |
| Mängd |
Sort |
Märke |
| 5125g |
Pilsnermalt |
|
| 177g |
Mörk karamellmalt |
|
| 4dl |
koncentrat äpplejuice |
Jo |
| |
|
|
| |
|
|
Humle (samt eventuellt andra kryddor och ingredienser) |
| Mängd |
Sort |
Form |
Alfasyra |
Tid |
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Jäst |
| Mängd |
Sort |
Form |
| |
Bavarian 2206 |
Jästkultur |
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
Vatten och vattenbehandling |
| Kranvatten, ingen behandling |
Jäsning |
|
Tid |
Temp |
Kärl |
| Primärjäsning |
|
|
|
| Sekundär |
|
|
|
| Lagring |
|
|
|
| Kolsyra |
Artificiell |
|
|
Övrigt (mäskmetod, schema, raster, andra procedurer |
|
|